水是紧缺资源，节水已成为大家的共识。节水有很多门道，其中值得注意的一点是，在节水的过程中别忘记节约开水。开水不但是水，而且是烧开的水，浪费开水，不仅浪费了水，也浪费了能源，是一种双重浪费。
       有些家庭，烧了开水喝不完，时间长了无法再喝，只能倒掉；有的公务员，在办公楼里动辄打满一壶开水，而实际喝掉的不到半壶，第二天也白白倒掉了。这种不经意间的浪费虽不起眼，但天长日久累计起来，也不是小数。
       解决这个问题的办法很简单，就是“量出为入”，对需要量有个大致的估计，用多少烧多少，喝多少打多少，尽量减少浪费。记得前几年，人民日报《今日谈》栏目一篇文章曾建议办公人员打半壶水，今天看来，这个建议依然不失为节约开水的一个好主意。